Ogórki małosolne – samo zdrowie!

Zdrowie w słoiku Sezon na przetwory z ogórków w pełni. Zarówno kiszone jak i małosolne są łatwe w przygotowaniu, smaczne i przede wszystkim zdrowe. Zacznijmy od wyjaśnienia na czym polega różnica między kiszonymi, a małosolnymi ogórkami. Różnica między nimi dotyczy głównie czasu fermentacji. Ogórki małosolne są gotowe w znacznie krótszym czasie niż ogórki kiszone. Oczywiście przez […]

Ogranicz sól – na zdrowie!

Nadmiar soli Od dawna dietetycy i lekarze ostrzegają przed nadmiernym spożywaniem soli. Sód zawarty w soli jest oczywiście składnikiem niezbędnym dla organizmu człowieka, lecz spożywany w nadmiarze może się przyczyniać do wystąpienia wielu zaburzeń, przede wszystkim nadciśnienia tętniczego. Należy zatem potraktować temat „przesalania” dość poważnie i zapoznać się z kilkoma sposobami na ograniczenie soli w diecie. Ogranicz […]

Ograniczamy cukier w diecie

Zdrowa dieta Nadmiar cukrów w diecie szkodzi i może prowadzić do rozwoju poważnych chorób, m.in. otyłości, cukrzycy i chorób metabolicznych. Niestety słodycze towarzyszą nam od najmłodszych lat i wielu z nas w dorosłym życiu nie potrafi z nich zrezygnować ani ich ograniczyć. Warto jednak wziąć się w garść i spróbować ograniczyć cukier w diecie. Wiele osób zamienia […]

Co oznacza wysoki poziom TSH? Przyczyny i badania

Tarczyca to jeden z najważniejszych gruczołów w naszym organizmie, który kontroluje metabolizm a także wytwarza hormony niezbędne do funkcjonowania wszystkich komórek naszego organizmu. Nic więc dziwnego, że bardzo często lekarze chcąc zdiagnozować z jakim problemem się zmagamy decydują się na skierowanie nas na badania, które mają określić czy organ ten funkcjonuje prawidłowo.  Często wyniki tych […]