Królowa kasz – kasza jaglana

W czasach kiedy coraz więcej uwagi przywiązujemy do naszej diety i dokładniej dobieramy produkty, aby czerpać z nich jak najwięcej korzyści na naszych talerzach zaczynają królować kasze. Na miano królowej kasz zdecydowanie zasługuje wytwarzana z prosa kasza jaglana. Zawiera ona dużą zawartość​ składników odżywczych, które pomagają utrzymać równowagę kwasowo-zasadową oraz wspomagają organizm przed drobnoustrojami. Poza […]

Oczyszczamy wątrobę

Wątroba to jedyny narząd człowieka, który w przypadku uszkodzenia sam potrafi się zregenerować, nawet w 50 proc. Można usunąć jej aż 1/4 (np. gdy jest konieczny przeszczep rodzinny), a w ciągu kilku miesięcy zregeneruje się całkowicie. Niestety, często sami niszczymy jej niezwykłe właściwości regeneracyjne, prowadząc niezdrowy tryb życia. Warto zatem raz do roku przeprowadzać kurację oczyszczającą ten […]

Ogórki małosolne – samo zdrowie!

Zdrowie w słoiku Sezon na przetwory z ogórków w pełni. Zarówno kiszone jak i małosolne są łatwe w przygotowaniu, smaczne i przede wszystkim zdrowe. Zacznijmy od wyjaśnienia na czym polega różnica między kiszonymi, a małosolnymi ogórkami. Różnica między nimi dotyczy głównie czasu fermentacji. Ogórki małosolne są gotowe w znacznie krótszym czasie niż ogórki kiszone. Oczywiście przez […]

Ogranicz sól – na zdrowie!

Nadmiar soli Od dawna dietetycy i lekarze ostrzegają przed nadmiernym spożywaniem soli. Sód zawarty w soli jest oczywiście składnikiem niezbędnym dla organizmu człowieka, lecz spożywany w nadmiarze może się przyczyniać do wystąpienia wielu zaburzeń, przede wszystkim nadciśnienia tętniczego. Należy zatem potraktować temat „przesalania” dość poważnie i zapoznać się z kilkoma sposobami na ograniczenie soli w diecie. Ogranicz […]

Ograniczamy cukier w diecie

Zdrowa dieta Nadmiar cukrów w diecie szkodzi i może prowadzić do rozwoju poważnych chorób, m.in. otyłości, cukrzycy i chorób metabolicznych. Niestety słodycze towarzyszą nam od najmłodszych lat i wielu z nas w dorosłym życiu nie potrafi z nich zrezygnować ani ich ograniczyć. Warto jednak wziąć się w garść i spróbować ograniczyć cukier w diecie. Wiele osób zamienia […]

Co oznacza wysoki poziom TSH? Przyczyny i badania

Tarczyca to jeden z najważniejszych gruczołów w naszym organizmie, który kontroluje metabolizm a także wytwarza hormony niezbędne do funkcjonowania wszystkich komórek naszego organizmu. Nic więc dziwnego, że bardzo często lekarze chcąc zdiagnozować z jakim problemem się zmagamy decydują się na skierowanie nas na badania, które mają określić czy organ ten funkcjonuje prawidłowo.  Często wyniki tych […]